
1 lžička soli
350 g krevet
1½ lžičky koření na ryby (nebo na krevety)
1 citron (2 lžičky šťávy)
⅓ hrnku majonézy (nebo jogortu)
¼ hrnku worcestrové omáčky
1 řapíkatý celer (1-2 řapíky celeru)
⅓ hrnku pórku (nebo jarní cibulky)
toustový chléb
¾ hrnku ledového salátu (libovolného salátu)
Krevety uvařte v osolené vodě. Stačí 1 až 2 minuty, krevety by měly být růžové.
Pak je propláchněte ve studené vodě, dejte je do misky a smíchejte je s 1/2 lžičkou koření na krevety a 1 lžičkou citronové šťávy.
Misku překryjte potravinářskou fólií a nechte alespoň 20 minut odpočívat v lednici.
Smíchejte zbytek koření na krevety, citronovou šťávu, majonézu nebo jogurt a worchester.
Vychlazené krevety přidejte i s nakrájeným celerem, pórkem a salátem do dresinku. Podle potřeby dochuťte.
Servírujte na opečeném toustovém chlebu nebo v hamburgerové housce proložené lístky salátu.