
Ve Španělsku vám téměř nikdy nenabídnou na dvou různých místech stejnou Sangriu. Každá rodina má svůj domácí recept a každý bar do kterého vkročíte vám ji připraví po svém. Zkuste tuto verzi receptu, je výborná.
3 lžíce hnědého cukru
100 ml vody (horké)
1 pomeranč
1 citron
mražená ovocná směs (sezónního ovoce)
750 ml červeného vína
500 ml perlivé vody (nebo limonády)
1 lžička mleté skořice
100 ml rumu
čerstvá bazalka
V džbánu promícháme cukr s horkou vodou a šťávou z pomeranče a citronu.
Ovoce nakrájíme na menší kousky a přidáme jej do džbánu spolu s vínem, sodou a rumem. Vše dobře promícháme a nakonec ochutíme bazalkovými lístky.
Dáme na pár hodin chladit a podáváme s ledem.