Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Sicilské těstoviny

Sicilské těstoviny

SICILSKÉ TĚSTOVINY

  • 4 porce
  • 20 min.
  • 312 kcal

Ingredience

1 lilek

1 cibule

150 g baby mrkve

2 ks řapíkatého celeru (stonky)

citronový krém

česneková pasta

sůl

2 lžíce olivového oleje

čerstvá bazalka

400 g sušených rajčat v oleji

Postup přípravy

  1. Lilek nakrájíme na tenké plátky, lehce potřeme citronovou pastou, osolíme a necháme hodinu vypotit.

  2. Na pánvi na oleji zpěníme nasekanou cibuli a lžičku česnekové pasty, přidáme na jemné nudličky nakrájenou mrkev, jemně nakrájené stonky řapíkatého celeru a zeleninu lehce opečeme.

  3. Přidáme sušená rajčata a osolíme

  4. V šálku rozmícháme trochu olivového oleje s česnekovou pastou a špetkou soli.

  5. Marinádou potřeme osušené plátky lilku a opečeme je na grilu.

  6. Uvaříme těstoviny podle návodu, scedíme, promícháme s omáčkou, rozdělíme na talíře, obložíme lilkem a posypeme bazalkou.