Skořicová bábovka s jablky (bez vajec)

Name: Skořicová bábovka s jablky (bez vajec)
Prep time: 1 h
Ingredients: ½ hrnek žitné mouky; 2 hrnek špaldové mouky; 3 jablka nahrudo nastrouhaná; 1 lžíce mletá skořice; 1 lžička vanilkové aroma; ½ hrnek třtinové cukry; 1 hrnek mandlové mléko nebo jiného rostlinného mléka; 1 sáček prášek do pečiva bez fosfátů; ½ hrnek oleje z vlašských ořechů

Došla vajíčka? Nevadí. Skořicová bábovka s jablky je bez vajec a na chuti to nepoznáte.

4 porce
60 min.
993 kcal.

Ingredience

½ hrnku žitné mouky

2 hrnky špaldové mouky

3 jablka (nahrudo nastrouhaná)

1 lžíce mleté skořice

1 lžička vanilkového aromatu

½ hrnku třtinového cukru

1 hrnek mandlového mléka (nebo jiného rostlinného mléka)

1 sáček prášku do pečiva (bez fosfátů)

½ hrnku oleje z vlašských ořechů

Postup přípravy

V míse smícháme mouku, skořici, kypřící prášek a cukr. Přidáme mléko, vanilkové aroma, olej a nakonec vmícháme nastrouhaná jablka.
Těsto vlijeme do silikonové formy na bábovku a pečeme v troubě vyhřáté na 190 stupňů cca 50 minut.