
Pokud rádi jíte i očima, musíte si rozhodně vyzkoušet připravit tento dezert z jablek, který nejen skvěle vypadá, ale i úžasně chutná.
TIP: Připravte si stejným způsobem i hruškové růžičky.
300 g listového těsta
4 jablka
1 citron
20 g másla
mletá skořice
třtinový cukr
moučkový cukr
Jablka umyjeme a nakrájíme na plátky. Ty ponoříme do vody společně s kousky citronu alespoň na 5 minut. Poté je vyndáme, necháme okapat a dáme na 30 sekund do mikrovlnky, aby trochu změkly.
Těsto si rozložíme a každý plátek rozkrojíme rádýlkem na čtyři pruhy. Každý pruh potřeme rozpuštěným máslem a posypeme třtinovým cukrem a skořicí.
Plátky jablek rozendáme na polovinu každého pruhu, těsto přes ně přeložíme a začneme rolovat.
Růžičky vložíme do muffinové formy. Pečeme je při 180 °C 40 minut.
Na talíři růžičky zasypeme moučkovým cukrem.