
Mňam, tak tuto dobrotu si můžete připravit s medem, oříšky nebo kakaem. Protože je léto, udělali jsme sladkou rýžovou kaši s jahodami.
400 g rýže
1½ l mléka
100 g másla
4 lžíce krupicového cukru
5 ks hřebíčku
1 l vody
1 špetka soli
200 g jahod
Rýži důkladně opláchneme, abychom ji zbavili všech nečistot. Do hrnce dáme vařit vodu. Rýži vhodíme do vroucí vody, přidáme špetku soli a hřebíček.
Rýži vaříme 10 minut. Zatím co se rýže se vaří, ohřejeme také mléko, aby bylo připraveno.
Po deseti minutách vodu odlijeme, vyjmeme hřebíček a rýži zalijeme horkým mlékem.
V mléce vaříme rýži do měkka. Nezapomeňte rýži míchat, aby se nepřipálila. Rýži osladíme cukrem, přidáme máslo a zamícháme.
Rýži podáváme s jahodami