
Pokud jste příznivcem sladkého cukroví, připravte si marokánky! Tento recept zvládnou i začátečníci...
2 lžíce směsi kandovaného ovoce
2 lžíce mandlí (celých)
50 ml mléka
80 g krystalového cukru
50 g másla
1 lžíce medu
100 g hladké mouky
Nejprve si v mixéru rozmixujeme kandované ovoce a mandle. Následně vedle do hrnce nalijeme mléko, přidáme cukr, máslo a med.
Poté vše ohřejeme, přidáme rozmixovanou směs a promícháme. Těsto přelijeme do mísy, postupně k němu přimícháváme mouku, dokud těsto nezhoustne.
Pomocí lžic tvoříme na plech vyložený pečicím papírem hrudky. Marokánky pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C asi 12 minut dozlatova. Nakonec necháme marokánky vychladnout a je hotovo.