Ingredience
1 hrnek
pekanových ořechů
1
vejce (jen bílek)
1 lžíce
vody
1 lžíce
medu
1 lžíce
mleté skořice
mořská sůl
Postup přípravy
1
V míse smícháme bílek s vodou a metličkou vyšleháme. Přidáme med, skořici a promícháme. Vsypeme pekanové ořechy a obalíme je v medové směsi.
2
Takto obalené oříšky vsypeme na plech, který jsme si vyložili pečícím papírem a rozprostřeme je po celém plechu.
3
Nakonec je všechny posypeme mořskou solí a pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů cca 10 minut. Med nám zkaramelizuje a po vychladnutí se na oříškách vytvoří krásně křupavá krusta.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
