Slaný koláč s rajčaty na smetanovém základu
Jste fanouškem pizzy? Potom vyzkoušejte slaný koláč s rajčaty na smetanovém základu, který je s italskou pizzou velmi blízký příbuzný.
- 5 porcí
- 45 min.
- 429 kcal.
Popis
TIP: Jako náplň můžete použít i červenou cibuli a tuňáka.
Ingredience
400 g listového těsta
500 g cherry rajčat
1 lžička sušené bazalky
100 ml smetany na vaření
100 ml zakysané smetany
3 vejce
máslo (na vymazání formy)
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
-
Troubu předehřejeme na 180 °C. Listové těsto rozválíme na placku. Formu vymažeme máslem a vyložíme těstem.
-
Smícháme oba druhy smetan s vejcem a bazalkou. Vzniklou směs osolíme a opepříme a vylijeme ji na těsto. Na náplň poskládáme rozpůlená rajčata.
-
Koláč pečeme 30 minut.