Slavnostní ořechový závin

Ingredience

Těsto
250 g polohrubé mouky
150 ml mléka (vlažného)
120 ml slunečnicového oleje
1 lžíce moučkového cukru
5 g prášku do pečiva
10 g čerstvého droždí
1 vejce
1 špetka soli
Ořechová nápň
250 g krupicového cukru
1 vanilkový cukr
150 ml mléka (horkého)
1 hrst strouhanky
400 g vlašských ořechů (mletých)

Popis

TIP: Náplň si můžete udělat také s mákem. Postup je stejný, jen se do něj nepřidává strouhanka

Postup přípravy

1

Troubu si předehřejte na 180 °C. Ve velké míse si smíchejte a vypracujte všechny ingredience na těsto.

2

Ořechy promíchejte s krupicovým i vanilkovým cukrem, strouhankou a zalijte mlékem. Nechte chvilku odstát.

3

Těsto si rozdělte na poloviny a každou z nich vyválejte na plát. Nandejte na ně ořechovou náplň a zarolujte. Závin potřete vajíčkem a dejte péct na pečicí papír do trouby na 30 minut.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Nejnovější nabídky

1 / 3