Recepty Předkrmy Teplé Smažené tyčinky z mozzarelly s domácí tatarkou

Ingredience

2 mozzarelly

100 g hladké mouky

100 g strouhanky

2 vejce

olej

Domácí tatarka

300 ml majonézy

1 kyselá okurka

1/4 cibule

1 lžička bílého vína

1 lžička dijonské hořčice

sůl

pepř

Postup přípravy

1

Mozzarellu necháme okapat. Potom ji nakrájíme na silnější proužky. Ty postupně obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Tyčinky smažíme na rozpáleném oleji dozlatova

2

Cibuli i okurku nakrájíme nadrobno. K nim přidáme majonézu, bílé víno a dijonskou hořčici. Zamícháme a osolíme a opepříme.

3

Sýrové tyčinky podáváme s tatarkou.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy


1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4