Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Smažený hermelín s brusinkovým přelivem

Smažený hermelín s brusinkovým přelivem

Co na tom, že smažené sýry nejsou ale vůbec zdravé. Hlavní je, že nám chutnají! A pokud si tento malý hřích dopřejete pouze jednou za čas, nijak tím neutrpí ani vaše štíhlá linie

  • 4 porce
  • 25 min.
  • 193 kcal

Popis

TIP: Chcete mít jistotu, že se vám sýr při smažení nerozteče? Potom ho obalte v trojobalu dvakrát!

Ingredience

4 hermelíny

100 g strouhanky

100 g hladké mouky

3 vejce

4 lžíce kompotovaných brusinek

slunečnicový olej

Postup přípravy

  1. Každý z hermelínů obalíme nejdříve v hladké mouce, potom v rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance.

  2. Smažíme je v rozpáleném oleji dozlatova.

  3. Smažené hermelíny servírujeme vždy s jednou lžící kompotovaných lesních brusinek.