Snadné chlupaté knedlíky ze syrových brambor
Také milujete nefalšovanou českou klasiku s názvem chlupaté knedlíky? S tímto receptem se povedou vždy!
- 10 porcí
- 40 min.
- 146 kcal.
Popis
TIP: Chlupaté knedlíky chutnají báječně k pečeným masům s omáčkou i zelím.
Ingredience
800 g brambor
250 g polohrubé mouky
1 vejce
sůl
Postup přípravy
-
Oloupané syrové brambory nastrouháme najemno.
-
Důkladně osolíme, přisypeme mouku, přidáme vejce a zamícháme.
-
Lžícemi tvarujeme knedlíky a opatrně vkládáme do vroucí vody.
-
Jakmile vyplavou na hladinu, můžeme servírovat.