
Raději si ke sváteční večeři dáte kuřecí řízek, než abyste obírali z rybího každou kostičku? Potom tento recept je tím pravým pro vás.
4 kuřecí prsa (kuřecí řízky)
3 vejce
150 g hladké mouky
150 g strouhanky
slunečnicový olej
Kuřecí řízky naklepeme a osolíme. V jedné míse rozšleháme vejce, do druhé dáme mouku a do té třetí strouhanku.
Každý řízek obalíme nejprve v hladké mouce, dále ve vejcích a naposledy ve strouhance. Smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.