Ingredience
300 g
hladké mouky
100 g
moučkového cukru
1 balíček
vanilkového cukru
150 g
másla
1
vejce
1
citron (1 špetka nastrouhané kůry)
jahodová marmeláda (podle chuti)
moučkový cukr (na posypání)
Postup přípravy
1
Mouku prosejeme do mísy, přidáme vanilkový cukr, citrónovou kůru, cukr, vajíčko a rozpuštěné máslo. Vše promícháme, rukama zpracujeme hladké těsto, zabalíme jej do fólie a necháme v lednici 1 hodinu odležet.
2
Po této době pomoučíme pracovní plochu a těsto rozválíme. Vykrájíme sudý počet tvarů, do poloviny uděláme uprostřed díru a přebytečné těsto odstraníme.
3
Jednotlivé kousky přeneseme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 8 minut dorůžova. Vychladlé kousky plníme marmeládou a pocukrujeme.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
