Snadné linecké cukroví plněné oblíbenou marmeládou
Slepované linecké cukroví k Vánocům zkrátka patří. S naším receptem jej zvládnete snadno i vy!
- 8 porcí
- 90 min.
- 316 kcal
Ingredience
300 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
1 balíček vanilkového cukru
150 g másla
1 vejce
1 citron (1 špetka nastrouhané kůry)
jahodová marmeláda (podle chuti)
moučkový cukr (na posypání)
Postup přípravy
-
Mouku prosejeme do mísy, přidáme vanilkový cukr, citrónovou kůru, cukr, vajíčko a rozpuštěné máslo. Vše promícháme, rukama zpracujeme hladké těsto, zabalíme jej do fólie a necháme v lednici 1 hodinu odležet.
-
Po této době pomoučíme pracovní plochu a těsto rozválíme. Vykrájíme sudý počet tvarů, do poloviny uděláme uprostřed díru a přebytečné těsto odstraníme.
-
Jednotlivé kousky přeneseme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 8 minut dorůžova. Vychladlé kousky plníme marmeládou a pocukrujeme.