
Tento salát je skvělý pro zaneprázdněné maminky. Kukuřice, paprika, tuňák a těstoviny. Výsledkem je chutné jídlo, které můžete jíst teplé i studené.
250 g penne
150 g mražené kukuřice
185 g tuňáka v oleji
1 žlutá paprika
2 lžíce olivového oleje
1 citron (1 lžíce šťávy)
5 kapek medu
Uveďte do varu vodu v hrnci, vsypte těstoviny podle svého výběru a uvařte podle pokynů na obalu.
Přidejte do vody sladkou kukuřici přibližně 2 minuty předtím, než se těstoviny uvaří. Sceďte.
Přidejte do těstovin tuňáka a papriku nakrájenou na kostičky a vše promíchejte.
V malém hrnku smíchejte olivový olej, citronovou šťávu a cukr nebo med.
Nakapejte dressing na těstoviny a dobře promíchejte.