Šneci z listového těsta s makovo-švestkovou náplní
Listové těsto má široké využití pro slanou i sladkou kuchyni. V rychlosti z něj připravíte chutný předkrm i výborný dezert. Vyzkoušejte šneky z listového těsta s makovo-švestkovou náplní a vychutnejte si je s dětmi.
- 4 porce
- 25 min.
- 995 kcal.
Popis
TIP: Nejste zrovna velkým obdivovatelem máku? Šneky lze udělat i s jinými náplněmi. Výborná je tvarohová s vanilkovým cukrem nebo pouze nastrouhaná jablka s cukrem.
Ingredience
500 g listového těsta
1 vejce
hladká mouka
Na náplň
1 hrnek mletého máku
¾ l mléka
3 lžíce švestkových povidel
krystalový cukr (dle cuti)
Postup přípravy
-
Troubu si předehřejeme na 200 °C. Listové těsto si uválíme na pomoučněném plátě.
-
Na makovou náplň si svaříme mléko s mákem, přidáme povidla a podle chuti cukr. Vaříme, dokud nebude mít náplň krémovou konzistenci.
-
Náplní potřeme listové těsto, srolujeme a pokrájíme na 2 cm silné plátky. Plech si vyložíme pečícím papírem, poklademe na něj šneky, které následně potřeme rozkvedlaným vajíčkem.
-
Pečeme v troubě 10 minut do zrůžovění.