
Vydatná večeře pro zvláštní příležitost.
400 g kukuřičných špaget (špaget bez lepku)
200 g lososových filetů
200 ml smetany na vaření
50 g parmazánu
olivový olej
sušené oregano
sůl
mletý černý pepř
Na ozdobu
čerstvá petrželka
Na pánvi na kapce olivového oleje orestujeme čerstvého lososa. Poté lososa zalijeme smetanou a krátce povaříme. Na závěr přidáme nastrouhaný parmazán, dochutíme oreganem, případně dosolíme a popepříme.
Během přípravy omáčky uvaříme špagety v osolené vodě al dente.
Scezené těstoviny přidáme do omáčky a promícháme.
Můžeme ozdobit čerstvou petrželkou.