Používáme soubory cookie, abychom Vám usnadnili používání naší webové stránky. Dejte nám vědět o svých preferencích.

Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie. Spravovat soubory cookie.

Špagety se špenátovým pestem, cizrnou a kešu

Špagety se špenátovým pestem, cizrnou a kešu

Těstoviny jsou úžasné v tom, že si je můžete připravit na milion různých způsobů a pokaždé budou chutnat jinak. Dnes si připravíme špagety se špenátovým pestem, cizrnou a kešu. Díky špenátovému pestu budou těstoviny krásně barevné a veselé. tescorecepty.c

  • 1 porce
  • 20 min.

Ingredience

1 balení špaget (nejlépe ze semolinové mouky)

1 hrst sýra Gran Moravia (nastrouhaného + na posypání)

1 hrst slunečnicových semínek

1 hrst čerstvých špenátových listů

1 stroužek česneku

olivový olej

cizrna ve slaném nálevu (uvařená)

oříšky kešu

mořská sůl (hrubozrnná)

Postup přípravy

  1. Do mixéru vhodíme špenátové listy, slunečnicová semínka, česnek a nastrouhaný sýr. Pomalu mixujeme a přiléváme olivový olej, dokud nám nevznikne hladké pesto.

  2. Hotové pesto ochutíme solí a smícháme ho s uvařenými špagetami.

  3. Nakonec do těstovin vmícháme hrst uvařené cizrny a kešu oříšky. Před podáváním posypeme nastrouhaným sýrem Gran Moravia, ozdobíme lístkem špenátu a můžeme podávat.