Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Špenátový krém se smetanou s nízkým obsahem laktózy

Špenátový krém se smetanou s nízkým obsahem laktózy

Vydatná polévka vhodná pro lidi, kteří nesnesou laktózu.

  • 4 porce
  • 30 min.
  • 702 kcal

Popis

TIP: Ušetřete si práci s vývarem a použijte rychlejší variantu v podobě bujónu. Stačí ho zalít horkou vodou!

Ingredience

500 g čerstvých špenátových listů

1 cibule

1 stroužek česneku

750 ml zeleninového bujónu

150 ml smetany ke šlehání bez laktózy

sůl

mletý černý pepř

olivový olej

zakysaná smetana bez laktózy (na ozdobení)

Postup přípravy

  1. Na olivovém oleji zpěníme cibulku, přidáme omytý špenát a prolisovaný česnek. Krátce podusíme. Poté zalijeme vývarem, posolíme a popepříme. Přivedeme k varu, chvíli povaříme. Odstavíme z plamene a polévku rozmixujeme tyčovým mixérem. Během mixování přidáme smetanu.

  2. Podáváme se lžičkou zakysané smetany.