Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Špíz z kuřecích jater

Špíz z kuřecích jater

Máte rádi játra? Pak si je připravte také na grilu. Je to rychlovka a játra stojí pár korun.

  • 4 porce
  • 25 min.
  • 423 kcal

Popis

TIP: Doplňte špíz o zeleninu. Vyzkoušejte játra s plátky cibule.

Ingredience

800 g kuřecích jater

sůl


Marináda

2 stroužky česneku

½ lžičky mletého kmínu

½ lžičky majoránky

1 špetka mletého nového koření

4 lžíce slunečnicového oleje

Postup přípravy

  1. Kuřecí játra velmi dobře očistíme a nakrájíme je na kousky veliké 3 cm, které se nám budou dobře napichovat na jehlu.

  2. Připravíme si marinádu. Smícháme olej s lisovaným česnekem, kmínem a majoránkou. Přidáme také nové koření, které dodá játrům ještě zajímavější chuť.

  3. Do marinády naložíme játra na dvě hodiny. Naložená játra napíchneme na grilovací jehlu a grilujeme dokud nejsou játra měkká. Hotová játra podle chuti osolíme.