Šťavnatá kachní prsa na rozmarýnu
Jakmile tuto delikatesu jednou okusí váš mlsný jazýček, budete zamilováni. Vyzkoušejte šťavnatá kachní prsa na rozmarýnu.
- 4 porce
- 45 min.
Ingredience
4 kachní prsa
1 snítek čerstvého rozmarýnu
olivový olej
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
-
Kachní prsa nakrojíme, opepříme a osolíme, vetřeme do nich olivový olej a poklademe rozmarýnem. Takto je zabalíme důkladně do alobalu.
-
Pečeme v troubě předehřáté na 100 °C 25-30 minut.
-
Poté je vyndáme a rychle kůží dolů opečeme na pánvi.