Ingredience
1 balení Šmakoun štíhlé nudle (270g)
2 hrsti nasekané petrželky
šťáva z půlky citronu
1 stroužek česneku
1/2 hrnku strouhaného parmezánu
2 hrsti slunečnicových semínek
dýňový olej
sůl
Postup přípravy
1
Nejprve si připravíme petrželkové pesto. Do mixéru vhodíme nasekanou petrželku, česnek, parmezán, slunečnicová semínka a přidáme citronovou šťávu. Suroviny začneme mixovat a postupně k nim přiléváme dýňový olej, až nám vznikne hladké pesto. V případě potřeby ochutíme solí.
2
Štíhlé nudle připravíme dle návodu na obalu, smícháme s hotovým pestem a můžeme podávat.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
