Štika grilovaná v alobalu
Jak nejlépe připravit štiku? My vám poradíme krok za krokem! Tesco Recepty - čerstvá inspirace na každý den.
- 3 porce
- 45 min.
- 586 kcal.
Ingredience
400 g štiky
4 lžíce olivového oleje
800 g brambor
1 dcl bílého vína
1 cuketa
2 rajčata
čerstvý rozmarýn
sůl
Postup přípravy
-
Maso ze štiky rozdělíme na čtyři porce, které osolíme a okořeníme rozmarýnem.
-
Čtyři alobalové fólie potřebe olejem, oloupané a nakrájené brambory na plátky osolíme a položíme do fólií.
-
Nakrájíme na kousky rajčata a cuketu a přidáme k bramborám.
-
Připravené maso přiložíme k bramborám a zelenině a mírně podlijeme bílým vínem.
-
Alobalové fólie s masem, bramborami a zeleninou zabalíme tak, aby se neprotrhly a dáme na rozehřátý gril. Na grilu je pčeme asi 30 minut.
-
Podáváme s čerstvým salátkem.