
V Řecku na kombinaci gyrosu a chlebu pita narazíte v každém občerstvení. Jak se tento sendvič připravuje? Máme pro vás recept.Tesco recepty - čerstvá inspirace.
TIP: Sendvič chutná skvěle také s dipem, tzatziky nebo hranolkami.
300 g vepřové kýty
2 ks rajčat
1 hrst červeného zelí (krájeného)
1 hrst bílého zelí (krájeného)
1 okurka
hlávkový salát (listy)
2 lžičky koření na gyros
slunečnicový olej
sůl
6 pita placek
Maso pokrájíme na širší kousky. Na rozpálenou pánev nalijeme olej a maso zprudka osmažíme.
Maso ochutíme kořením gyros.Orestujeme a po třech minutách přidáme sůl podle chuti.
Placku opražíme na pánvi na olivovém oleji nebo na podáváme na sucho. Placku nařízneme a přidáme list salátu, zelí, plátky okurek, rajčat a následně masovou směs.