Štrúdl naší babičky
Autor
Filip V.
Plzeň
Hlasujte pro tradiční recepty, které si podle vás zaslouží zvítězit.
0
Autorův příběh
Ten recept jsem našel ve starém sešitě, kam si moje babička zapisovala svoje osvědčené recepty. Neváhal jsem a vyzkoušel. Od té doby je tenhle štrúdl oblíbenou pochoutkou celé naší rodiny.
Ingredience
Těsto:
400 g hladké mouky
1 kostka tuk (na pečení)
2 lžíce moučkového cukru
1 menší vajíčko
2 lžíce ocet
1 sklenička vlažná voda
Náplň:
jablka (nastrouhaná oloupaná)
skořice (mletá)
krupicový cukr
sekané ořechy (namočené v rumu)
mandle (namočené v rumu)
strouhanka
rozpuštěné máslo
Na potření:
rozpuštěné máslo (s rozmíchaným vaječným žloutkem)
Autorův příběh
Ten recept jsem našel ve starém sešitě, kam si moje babička zapisovala svoje osvědčené recepty. Neváhal jsem a vyzkoušel. Od té doby je tenhle štrúdl oblíbenou pochoutkou celé naší rodiny.
Postup přípravy
1
Z ingrediencí vypracujeme vláčné ale nelepivé těsto, které dáme na 1 hodinu do lednice. Po hodince vyndáme, rozdělíme na tři díly a postupně vyválíme tři záviny, do kterých postupně dáme jablka nastrouhaná na plátky, skořicový cukr, mandle, oříšky, rozinky, zakapeme lehce máslem a zasypeme strouhankou, aby šťáva s cukrem při pečení nevytekla. Těsto přehneme a stočíme. Přendáme postupně na plech, pomažeme rozehřátým máslem s rozmíchaným žloutkem a v dobře vyhřáté troubě , kterou ale po vložení závinů mírně ztlumíme, upečeme dozlatova.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 17. 7. od 8:00 do 23. 7. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/21_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4