
Šunkové rolky jsou osvědčená klasika. Vyzkoušejte tento recept a potěšte návštěvy!
TIP: Šunkové kornoutky skvěle chutnají s čerstvým pečivem nebo jen tak samotné.
8 plátků vepřové šunky
200 ml smetany ke šlehání
2 lžíce křenu (strouhaného)
1 citron (šťáva z čtvrtky)
1 lžíce moučkového cukru
1 špetka soli
Smetanu ušleháme v hustou šlehačku. Nastrouhaný křen pokapeme citronovou šťávou, osolíme, přidáme cukr a zamícháme. Směs vmícháme do šlehačky.
Směsí naplníme zdobící sáček. Z plátků šunky vytvarujeme kornoutky a každý kousek naplníme šlehačkovou náplní.