Sušenkové stromečky
V jednoduchosti je krása. Tyhle voňavé sušenky můžete chodit ujídat jen tak samostatně nebo z nich, pomocí krému, udělat vánoční stromeček. Ať se rozhodnete pro jakoukoli variantu, tohle cukroví nádherně voní po vanilce, která dovede navodit tu správnou v
- 10 porcí
- 80 min.
- 273 kcal
Popis
Prázdný vanilkový lusk vložte do dózy s cukrem a za pár dní tak získáte domácí vanilkový cukr.
Ingredience
Sušenky
110 g hladké mouky
60 g másla (změklého)
2 lžíce krupicového cukru
2 lžičky mletého zázvoru
1 špetka jedlé sody
1 vejce (jen žloutek)
Krém
150 g másla (změklého)
80 g moučkového cukru
50 g bílé čokolády
1 balení vanilkového lusku
Zdobení
cukrářské zdobení (barevné kuličky)
jedlé hvězdičky
Postup přípravy
-
Ze všech ingrediencí na sušenky vypracujte hladké těsto.
-
Těsto zabalte do potravinové folie a uložte na 1 hodinu do lednice.
-
Vychlazené těsto vyválejte a vykrajujte z něj kolečka o třech velikostech.
-
Sušenky pečte na 180 °C dozlatova.
-
Než sušenky vychladnou, připravte si krém. Vyšlehejte máslo s moučkovým cukrem a zrníčky vanilkového lusku.
-
Do krému zašlehejte rozpuštěnou bílou čokoládu.
-
Krémem naplňte cukrářský sáček a slepujte sušenky do tvaru stromečku.
-
Stromečky zdobte po stranách kuličkami a na vrch přidejte jedlou hvězdičku.