Sváteční paštika z kachních jater s brusinkovým želé
Ingredience
500 g kachních jater
200 g mletého vepřového masa
1 dcl bílého vína
0,5 dcl smetany
1/2 lžičky tymiánu
1/2 lžičky mletého pepře
1 lžička soli
2 stroužky česneku
2 cibule
10 dkg rozpuštěného másla + máslo na smažení
200 g sterilovaných brusinek
1 balení plátkové želatiny
Postup přípravy
1
Kachní játra nasekáme nadrobno. Cibuli pokrájíme na malé kousky a necháme zesklovatět na másle. Přidáme mleté vepřové maso, kachní játra, utřené stroužky česneku, tymián a bílé víno. Dusíme pod pokličkou 20 minut.
2
Směs rozmixujeme dohladka a zjemníme smetanou a rozpuštěným máslem. Osolíme a opepříme.
3
Želatinu připravíme dle návodu na obalu. Smícháme ji s brusinkovým kompotem.
4
Paštiku vlijeme do formy, na vrch rozetřeme želatinu a necháme ztuhnout v chladu.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 17. 7. od 8:00 do 23. 7. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/21_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4