Švestkový hňup
Autor
Andrea Ch.
Skotnice
Hlasujte pro tradiční recepty, které si podle vás zaslouží zvítězit.
0
Autorův příběh
Je to recept, který se v naší rodině dědí po generace a vlastně ani nevíme, kde jsou jeho počátky. Recept se jmenuje Švestkový hňup. Je to typicky sezónní recept a ovoce se dá obměňovat, nejlepší je však se švestkami nebo rynglemi.
Ingredience
Na těsto:
1 kg brambor (nastrouhaných na jemno)
1 špetka soli
2 vejce
hladká mouka (děláme od oka, těsto musí být hustější)
Na dohotovení:
2 kg ovoce (švestky, ryngle, meruňky, jahody)
sádlo
cukr moučka (podle chuti)
zakysaná smetana (nebo tvaroh)
Autorův příběh
Je to recept, který se v naší rodině dědí po generace a vlastně ani nevíme, kde jsou jeho počátky. Recept se jmenuje Švestkový hňup. Je to typicky sezónní recept a ovoce se dá obměňovat, nejlepší je však se švestkami nebo rynglemi.
Postup přípravy
1
Ze všech surovin vypracujeme těsto, konzistencí asi jako na halušky. Mezitím si připravíme ovoce, které nakrájíme na měsíčky. Plech vymažeme dostatečně sádlem a natřeme tenkou vrstvu těsta (maximálně do výšky 0,5 cm). Poklademe ovoce vedle sebe a pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C na spodku trouby. Ovoce by seshora mělo krásně změknout a zespoda by se bramborové těsto mělo trochu připéct. Hňup se jí horký, potřený zakysanou smetanou a posypaný cukrem. Naši předkové si místo smetany dávali tvaroh. Je to neuvěřitelná pochoutka a takový lehký letní hřích. Dobrou chuť.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 17. 7. od 8:00 do 23. 7. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/21_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4