Recepty Dezerty Pečené Švestkový koláč na plech s drobenkou

Ingredience

500 g švestek

máslo na vymazání plechu

mouka na vysypání plechu

Kynuté těsto

½ kostky droždí

500 g hladké mouky

300 ml mléka

2 žloutky

80 g krupicového cukru

90 g másla

tři špetky soli

Drobenka

120 g másla

180 g hrubé mouky

100 g krupicového cukru

Popis

TIP: Hotový koláč nechte vychladnout a podávejte se šlehačkou.

Postup přípravy

1

Mléko ohřejeme, aby bylo vlažné. Z uvedeného množství mléka si odlijeme 100 ml. Do mléka rozdrobíme droždí a vmícháme lžíci cukru. Kvásek necháme vzejít.

2

Máslo nakrájíme na plátky a necháme změknout. Mouku prosejeme, smícháme se zbytkem cukru a třemi špetkami soli.

3

Zbytek vlažného mléka vyšleháme se žloutky, změklým máslem a vše zapracujeme do mouky. Nakonec přidáme kvásek a vypracujeme těsto, které dáme na 30 minut kynout na teplé místo.

4

Než nám těsto vykyne, nachystáme si plech a uděláme drobenku. Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou.

5

Máslo na drobenku necháme rozpustit, přidáme do něj cukr a nakonec vmícháme mouku a vypracujeme drobenku.

6

Vykynuté těsto vyválíme, aby velikost odpovídala plechu. Švestky zbavíme pecek, poklademe je na koláč a posypeme drobenkou.

7

Koláč necháme ještě 15 minut kynout a dáme ho péct do přehřáté trouby na 180 °C a pečeme 25 minut.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 21. 8. od 8:00 do 27. 8. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/26_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4