Recepty Dezerty Pečené Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Ingredience
Těsto
120 g másla pokojové teploty
200 g hladké mouky
60 g moučkového cukru
1 žloutek
2 lžíce smetany
2 lžičky mleté skořice
špetka soli
Náplň
800 g švestek
1 vanička měkkého tvarohu
2 vejce
50 g moučkového cukru
10 g vanilkového cukru
2 lžíce smetany
2 lžíce kukuřičného škrobu
Skořicová strouhanka
100 g másla
100 g moučkového cukru
60 g polohrubé mouky
2 balíčky skořicového cukru
Postup přípravy
1
Mouku promícháme s cukrem, skořicí a solí. Do sypké směsi opatrně vmícháme žloutek, smetanu a na kousky nakrájené změklé máslo. Těsto rychle vypracujeme, aby se nám máslo nezačalo rozpouštět. Zabalíme ho do potravinové folie a necháme v lednici dvě hodiny odležet.
2
Těsto si po uplynulé době rozválíme, narovnáme do korpusu, propícháme vidličkou, položíme na něj pečící papír a zatížíme ho (např. fazolemi či speciálními keramickými kuličkami), aby se nám při pečení nevypouklo. Pečeme ho v předehřáté troubě na 180 °C 15 minut.
3
Na náplň si připravíme švestky, které omyjeme, rozpůlíme a zbavíme pecek a stopek. Tvaroh smícháme s vejci, vanilkovým i moučkovým cukrem, smetanou a škrobem.
4
Z předpečeného korpusu odstraníme zátěž i pečící papír a navršíme na něj tvarohovou náplň, na kterou vyrovnáme švestky.
5
Na skořicovou drobenku si smícháme dohromady máslo, moučkový cukr, polohrubou mouku a oba balíčky skořicového cukru. Drobenkou posypeme švestky.
6
Koláč pečeme při 180 °C dalších 40 minut.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 17. 7. od 8:00 do 23. 7. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/21_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4