Recepty Hlavní jídla S masem Svíčková omáčka s hovězím masem z jednoho hrnce

Ingredience

500 g hovězího masa

2 mrkve

2 petržele

1 malý celer

1 cibule

5 kuliček nového koření

5 kuliček pepře

3 bobkové listy

1 lžíce másla

1 litru hovězího vývaru

1 dcl smetany na vaření

šťáva z půlky citronu

1 lžička cukru krystal

sůl

pepř

Popis

TIP 1: Omáčku podáváme s nakrájeným masem, knedlíky a brusinkovým terčem.

TIP 2: Ušetřete si práci s vývarem a použijte rychlejší variantu v podobě bujónu. Stačí ho zalít horkou vodou!

Postup přípravy

1

Očištěné maso ze všech stran osolíme a opepříme. V hrnci si rozehřejeme máslo a maso v něm zprudka zatáhneme.

2

Po orestování maso vyjmeme a přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, petržel, mrkev a celer. Vše orestujeme, přidáme kuličky pepře, nové koření a bobkový list.

3

Maso vložíme zpět do hrnce, přilijeme vývar a dusíme za občasného míchání 1 hodinu.

4

Vyjmeme maso a vybereme všechno koření. Zeleninu rozmixujeme, přidáme smetanu a opět vše rozmixujeme dohladka. Omáčku dochutíme citronovou šťávou a cukrem.

5

Zamícháme a můžeme servírovat!

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy


Tesco Katalog vánočních dárků

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Katalogová nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 3. 12. od 8:00 do 24. 12. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/41X_5K.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
Tesco Katalog vánočních delikates

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Katalogová nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 4. 12. od 8:00 do 31. 12. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/41A_5K.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4