
Máte chuť na něco nevšedního? Na něco, co si nedáváte každý den? Za delikátními jídly už nemusíte chodit do restaurace. Zvládnete si ho připravit i doma!
TIP: K těstovinám podávejte kousek citronu, aby si každý mohl mořské plody dochutit podle sebe.
500 g tagliatelle
800 g mořských plodů
500 g cherry rajčat
2 dcl bílého vína
2 stroužky česneku
strouhaný parmazán
petrželka
olivový olej
sůl
V pánvi na rozpáleném oleji osmažíme nadrobno posekaný česnek. Přidáme mořské plody a pět minut restujeme. Poté je zalijeme bílým vínem a přidáme pokrájená cherry rajčata. Omáčku vaříme dalších pět minut.
Tagliatelle připravíme podle návodu na obalu. Když jsou “al dente”, přimícháme je k obsahu pánve a podle chuti dosolíme.
Tagliatelle dozdobíme petrželkou a strouhaným parmazánem.