Recepty Dětská jídla Hlavní jídla Tartaletky z quinoy s pečenou zeleninou a cottage sýrem

Ingredience

Náplň
200 g čerstvého sýra
20 g parmazánu (jemně strouhaného)
150 g cherry rajčat
200 g syrové červené řepy (nakrájená na hranolky)
1 mrkev
3 lžíce olivového oleje
1 lžíce balzamikového octa
2 hrsti čerstvých špenátových listů
1 lžíce krémového balzamika
Korpus
150 g quinoy
400 ml vody
1 zeleninový bujón (bez glutamanu)
2 lžíce parmazánu
1 vejce

Postup přípravy

1

Quinou si uvaříme ve vodě, do které přidáme zeleninový bujón. Vaříme asi 20 minut.

2

Zatímco se quinoa vaří, očistíme si červenou řepu a mrkev a nakrájíme rajčata. Do misky dáme olej a balsamico, promícháme a namočíme v tom zeleninu, dáme ji na plech a šup s tím na 20 minut do trouby, pečeme při 190 °C.

3

Plech se zeleninou dáme na spodní mřížku trouby, nad plechem si necháme mřížku, kam dáme později péct korpus z quinoy.

4

Uvařenou quinou zcedíme, dáme do misky, kde jsme si vyšlehali vajíčko. Přisypeme trochu parmezánu.

5

Směs quinoi, vajíčka a sýru plníme pomocí lžičky do máslem vymazaných forem na dortíky. Směs klademe na dno a po bocích formy. Můžeme ji dát i do jedné velké dortové formy. Podle toho jaké nádoby na zapékání máte doma. Ideální je, pokud mají vysouvací dno. Dáme do trouby na 15 minut.

6

Quinou vyjmeme a necháme na 2 minutky vychladnout. Pak na dno dáme sýrovou směs: cottage sýr a parmazán. Na to dáme upečenou červenou řepu, mrkev a rajčata, na to čerstvé lístky špenátu a krémové balsamico. Můžeme podávat.

7

Můžete podávat jako hlavní jídlo, ale i jako přílohu k hovězí steak.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy


Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 23. 9. od 8:00 do 29. 9. 2020 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2020/30_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
Tesco Vína pro vaše jedinečné okamžiky

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Katalogová nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 8. 9. od 8:00 do 6. 10. 2020 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2020/28X_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8