Těstovinový salát s rajčaty, bazalkou a parmazánem
Pokud v práci nestíháte zajít si někam na oběd, je potřeba zahnat hlad jinak. Co třeba delikátním těstovinovým salátem? Je rychlý, lehký a chutná famózně.
- 2 porce
- 30 min.
- 733 kcal.
Ingredience
200 g penne
3 rajčata
1 hrst čerstvé bazalky
100 g strouhaného parmazánu
2 lžíce olivového oleje
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
-
Těstoviny si uvaříme dle návodu na obalu a poté je scedíme a propláchneme studenou vodou.
-
Přidáme k těstovinám nakrájená rajčata zbavená semínek, olivový olej, parmazán a bazalku. Podle chuti osolíme a opepříme.
-
Vše pečlivě promícháme, aby se nám spojily chutě, a dáme do krabičky.