Těstoviny s ořechy gorgonzolou a parmskou šunkou bez lepku
Připravte si podle tohoto receptu báječné bezlepkové těstoviny, které zvládnou i začátečníci! Tesco Recepty - čerstvá inspirace na každý den.
- 4 porce
- 25 min.
- 878 kcal.
Ingredience
500 g kukuřičného fusilli (bezlepkových těstovin)
2 lžíce olivového oleje
2 šalotky
100 g gorgonzoly
petrželka (plocholistá)
100 g vlašských ořechů
150 g parmské šunky
1 špetka soli
1 špetka pepře
olivový olej (na dochucení)
Postup přípravy
-
Těstoviny uvařte na skus.
-
Na oleji orestujte nadrobno nakrájenou šalotku.
-
Přidejte rozdrobenou gorgonzolu a nasekanou petrželku. Zlehka krátce orestujte a poté smíchejte s uvařenými těstovinami.
-
Podávejte s ořechy orestovanými nasucho a s parmskou šunkou. Dochuťte solí, pepřem a olejem, ozdobte petrželkou.