Recepty Hlavní jídla Těstoviny Tortellini con gorgonzola e noci (tortellini s gorgonzolou a vlašskými ořechy)

Ingredience

500 g čerstvých těstovin tortellini, plněných ricottou a špenátem

hrst vlašských ořechů, nasekaných nadrobno

hrst nastrouhaného parmezánu

200 g italského sýra Gorgonzola

1,5 dcl mléka

pepř

Popis

TIP: Kombinace gorgonzoly a vlašských ořechů se často používá i jako samotná náplň do těstovin. Zajímavou variantou je přidání nakrájené hrušky do sýrové omáčky.

Postup přípravy

1

Dáme vařit vodu na těstoviny. Jakmile začně vřít, osolíme ji a přidáme tortellini.

2

Mezitím necháme na pánvi na mírném ohni rozpustit gorgonzolu, kterou průběžně zaléváme mlékem, abychom vytvořili hustotu omáčky dle potřeby a pravidelně mícháme.

3

Rozpuštění sýra můžeme urychlit tím, že na něj přitlačíme vařečkou. Ke konci přidáme do sýrové omáčky i ořechy.

4

Čerstvé těstoviny vaříme 3 až 5 minut. Scedíme je a smícháme v pánvi s omáčkou. Přidáme ještě parmezán, lehce opepříme a vše promícháme.

5

Podáváme posypané parmezánem.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 16. 10. od 8:00 do 22. 10. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/34_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4