Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Trhané kuře na paprice

Trhané kuře na paprice

Báječná kombinace kuřete, sladké papriky a smetany už tolik zdomácněla v českém jídelníčku, že jsme pomalu zapomněli na to, že pochází vlastně z rakousko-uherské kuchyně. Takové dědictví je třeba si hýčkat.

  • 2 porce
  • 60 min.
  • 1519 kcal

Popis

Pokud vaříte pro celiaky, použijte jíšku bez lepku.

Ingredience

2 kuřecí prsa

1 lžíce mleté papriky

2 lžíce instantní jíšky

0.7 l zeleninového bujónu

100 ml smetany na vaření

3 lžíce slunečnicového oleje

sůl

Postup přípravy

  1. Do hrnce připravíme olej, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a orestujeme. Přidáme kuřecí prsa a necháme zatáhnout. Osolíme, přidáme mletou papriku a promícháme. Zzalijeme vývarem, přiklopíme a vaříme 30 minut.

  2. Hotové maso vyjmeme z omáčky a vidličkami natrháme na proužky.

  3. Omáčku rozmixujeme, přilijeme smetanu a promícháme. Přidáme připravené maso a dle chuti zahustíme instantní jíškou a chvíli povaříme.