Tvarohová pomazánka s karamelizovanou cibulkou
Co letos budete chystat k silvestrovskému pohoštění? Máte už všechny pokrmy vymyšlené, nebo stále ještě tápete? Základem pro každou oslavu jsou pomazánky. Inspirujte se naším receptem na tvarohovou s karamelizovanou cibulkou.
- 4 porce
- 25 min.
- 317 kcal.
Ingredience
Pomazánka
250 g měkkého tvarohu
150 g zakysané smetany
3 stroužky česneku
mletý černý pepř
sůl
Karamelizovaná cibule
1 cibule
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce krystalového cukru
50 g másla
Postup přípravy
-
Tvaroh prošleháme s kysanou smetanou. Přidáme prolisovaný česnek, osolíme a opepříme.
-
V hrnci rozehřejeme olivový olej s máslem. Na něm orestujeme cibuli nakrájenou na kolečka. Nakonec vmícháme cukr a ohříváme ještě pět minut.
-
Pomazánku nandáme do misky a vrch posypeme zkaramelizovanou cibulkou.