Tvarohové knedlíky s jahodovo-mátovou omáčkou
Máte chuť na tradiční českou sladkou delikatesu? Připravte si tvarohové knedlíky s jahodovou omáčkou s trochou máty, která omáčce dodá správný říz.
- 3 porce
- 40 min.
- 168 kcal.
Ingredience
250 g plnotučného tvarohu
1 vejce
pohanková mouka
1 špetka soli
jahody
mátové listy
med
Postup přípravy
-
V míse smícháme tvaroh, vejce, sůl a postupně přidáváme mouku. Množství mouky záleží na konzistenci tvarohu. Těsto by se nám nemělo lepit na ruce.
-
Z těsta pak tvoříme malé knedlíčky. Hotové knedlíčky pak vhodíme do vroucí vody. Jakmile vyplavou na povrch, jsou hotové.
-
Uvařené knedlíky pak přelijeme omáčkou z rozmixovaných jahod, máty a medu.