Tvarohové kuličky s ovocnou omáčkou

Cena je orientační a závisí na současné nabídce.

TIP: Pokud nemáte ingredience na ovocnou omáčku, nevadí. Jako alternativu můžete použít kvalitní domácí džem nebo ovocný jogurt.

250 g měkkého tvarohu

6 lžic krupice

3 lžíce třtinového cukru

2 vejce

1 špetka soli

Na omáčku:

2 lžíce másla

mražená ovocná směs

1. V misce smícháme tvaroh se špetkou soli.

2. Přidáme třtinový cukr a krupici.

3. V další misce rozšleháme vejce a přidáme je do směsi.

4. Smícháme všechny ingredience dohromady.

5. Namočíme si ruce a vytvoříme asi 20 malých kuliček.

6. Ve středně velkém hrnci přivedeme vodu k varu. Pomalu vložíme kuličky a necháme je plavat ve vroucí vodě.

7. Vaříme na mírném ohni a vyndáme je ve chvíli, kdy vyplavou na povrch.

8. Kuličky necháme opatrně okapat.

9. Nahřejeme máslo na pánvi, přidáme k němu čerstvé nebo mražené ovoce a uvaříme jako omáčku.

10. Kuličky servírujeme s ovocnou omáčkou jemně posypanou cukrem.