Vafle s karamelem a hruškami

Tip: Můžete podávat s vanilkovou zmrzlinou.

4 lžíce másla

½ hrnku třtinového cukru

3 hrušky (3 až 4)

1 citron

12 vaflí

1. V rendlíku nebo na pánvi rozehřejte máslo.

2. Nasypte cukr a míchejte, dokud se nerozpustí a nevznikne hnědý tekutý karamel.

3. Hrušky zbavte jádřinců a nakrájejte je na plátky.

4. Plátky krátce, asi 3 minuty, povařte ve vodě s citronovou šťávou (aby nezhnědly).

5. Hrušky slijte, nechte okapat a pak je položte na teplé vafle. Ozdobte hotovým karamelem.