Ingredience
8
vajec
250 ml
zakysané smetany
1
brambora (vařená)
2
kyselé okurky
1
jarní cibule (s natí)
1 lžička
pažitky (krájené)
1 lžička
plnotučné hořčice
1
citron (šťáva z 1/4)
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
1
Uvařené vejce a vařený brambor nakrájíme na nudličky (kolečka) spolu se sterilovanými okurkami. Přidáme nadrobno nasekanou jarní cibulku i s natí a lžičku nakrájené pažitky.
2
Do misky nalijeme zakysanou smetanu a vmícháme hořčici. Podle chuti osolíme, opepříme a dobře rozmícháme. Do větší misky dáme nakrájená vajíčka, lehce přimícháme ostatní přísady a zalijeme smetanovým dresinkem. Před podáváním necháme salát vychladit.
3
Zdobíme podle své fantazie ( šunka,zelenina,sýr,vejce)
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
