Valentýnský toast se sýrem vajíčkem a chilli
Ingredience
8 plátků celozrnného toastového chleba
4 lžíce másla
8 vajíček
2 červené chilli papričky
2 lžíce nasekané pažitky
2 lžíce strouhaného eidamu (může se namíchat s parmazánem)
Popis

Tip: K vajíčku můžete přidat také najemno nasekanou šunku, cibulku nebo houby.

Postup přípravy
1
Z toastového chleba vykrojte srdíčko – vykrajovátkem, nebo nožem.
2
Na pánev s rozehřátým máslem vložte plátky chleba. Do otvorů po srdíčku vyklepněte vajíčka.
3
Vajíčka nechte smažit, dokud se bílek nezačne srážet.
4
Nahoru na chleby pak dejte chilli papričku nakrájenou na proužky, nechte ji i s vajíčkem dopéct.
5
Tímto způsobem připravte všechny toasty.
6
Ozdobte je nasekanou pažitkou a strouhaným sýrem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept