
Chystáte se péct vanilkové rohlíčky? Tyto vás zaručeně nezklamou!
TIP: Ořechy můžete použít i vlašské, perfektně chutnají také mleté mandle.
150 g hladké mouky
100 g másla
50 g mletých lískových ořechů
50 g moučkového cukru
Na obalení
vanilkový cukr
moučkový cukr
Do mísy si připravíme mouku, mleté lískové oříšky, cukr a rozpuštěné máslo. Vše pečlivě zamícháme, zpracujeme v konzistentní těsto, které zabalíme do fólie a necháme v lednici 1 hodinu odležet.
Z odpočinutého těsta tvarujeme rohlíčky a skládáme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 15 minut dorůžova.
Ještě teplé (nikoliv horké!) rohlíčky obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem.