
Připravte si vanilkové rohlíčky podle tohoto receptu: nelámou se a chutnají báječně! Navštivte Tesco Recepty - vaši čerstvou inspiraci na každý den.
340 g másla
100 g moučkového cukru
420 g hladké mouky
160 g mletých vlašských ořechů
sůl
1 balíček vanilkového cukru (troška na obalení)
Máslo nakrájejte na kostičky a zpracujte s ostatními surovinami v pevné těsto. Pracujte rychle, aby máslo nepovolilo.
Těsto nechte v chladu několik hodin nebo přes noc odpočinout. Před zpracováním ho nechte zahřát na pokojovou teplotu.
Z těsta odkrojte kousek a udělejte větší váleček. Ten nakrájejte na menší kousky, z jednotlivých kousků udělejte válečky a z nich rohlíčky.
Rohlíčky dejte na plech a pečte dorůžova v troubě předehřáté na 180 °C zhruba 12 až 15 minut. Nechte je vychladnout na plechu.
Rohlíčky obalujte v moučkovém cukru, který smíchejte s vanilkovým.