Vánoční jablečné cupcakes s kokosem s nízkým obsahem laktózy

Ingredience

150 g polohrubé mouky
100 g třtinového cukru
100 ml slunečnicového oleje
200 ml mléka bez laktózy
3 jablka (nahrubo nastrouhaná)
1 hrst vlašských ořechů
1 polévková lžíce prášku do pečiva
1 lžička mleté skořice
1 citron (jen kůra)
strouhaný kokos (na ozdobení)

Postup přípravy

1

V míse nejdříve smícháme cukr s olejem. Vyšleháme do pěny. Poté přimícháme nastrouhaná jablka, skořici, citronovou kůru a nasekané vlašské ořechy. Následně přidáme mouku s práškem do pečiva. Nakonec přilijeme vlažné bezlaktózové mléko.

2

Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C 15 – 20 minut. Po upečení ozdobíme strouhaným kokosem.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Nejnovější nabídky

1 / 3