Vánoční kuba
Kdo by tento pokrm neznal? Každá rodina ho připravuje trochu jinak, možná proto je tak jedinečný. Vyzkoušejte si ho připravit podle našeho receptu.
- 4 porce
- 60 min.
- 599 kcal.
Ingredience
600 g krup (velkých č. 10)
vepřové sádlo
1 cibule
80 g sušených hub
4 stroužky česneku
majoránka
celý kmín
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
-
Kroupy spolu s houbami namočíme a necháme přes noc ve vodě. Poté vaříme kroupy dvě hodiny.
-
Na pánvi rozehřejeme sádlo, na kterém poté orestujeme cibuli. Přidáme kmín, houby, kroupy, majoránku a opepříme.
-
Vše přemístíme do zapékací mísy a pečeme v troubě vyhřáté na 180°C 20 minut.